Régnié "Les Compagnons du Toine" 2019

VINIFICATION ET ÉLEVAGE
Vendanges manuelles, macération semi carbonique 12 jours, élevée 12 mois en fût de chêne (entre 2 et 7 vins).

COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
Issu de vieilles vignes, il nous livre un mariage subtil de bois et de fruits, où les parfums de vanille côtoient les petits fruits rouges. C’est un vin de grande classe.

CONSEILS DE DÉGUSTATION
Température de service : 16°C
Garde : à consommer dès maintenant et jusqu’à 10-15 ans.

Mis en bouteille le 24/11/2020