VINIFICATION ET ÉLEVAGE Vendanges manuelles, macération semi carbonique, élevée en cuve ciment pendant 8 mois.
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION Robe grenat aux reflets violets, arômes complexes de petits fruits rouges. Bouche élégante aux tanins d’une grande finesse.
CONSEILS DE DÉGUSTATION Température de service : 16°C
Garde : à consommer dès maintenant et jusqu’à 10 ans.
Informations complémentaires
Cépage
100% Gamay
Age des vignes
60 Ans
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